眾所周知，農業(yè)廢棄物隨意堆砌、排放，會對空氣、水體、農村居住環(huán)境等造成嚴重污染。一直以來，廢棄物處理是農業(yè)領域保護環(huán)境的重要方面，在“雙碳”背景下，廢棄物的資源化再利用成為農業(yè)綠色發(fā)展的有效途徑。

秸稈有了好去處

過去，每逢收獲時節(jié)，人們都會看到田野里飄起濃濃黑煙，這是農民將秸稈“廢料”露天焚燒的結果。隨著生態(tài)意識的增強和科技發(fā)展，秸稈成了土里長出的“金疙瘩”。

2022年1月10日，河北省唐山市，灤南縣實施畜禽糞污資源化利用項目，采用“預處理+高溫厭氧發(fā)酵+生物脫硫凈化+沼氣發(fā)電+沼渣沼液外運消納還田”工藝技術，綜合處理畜禽糞污和農作物秸稈。圖為工人在大型搪瓷厭氧發(fā)酵罐體外調節(jié)手動攪拌閥門

河北省衡水市安平縣有近50萬畝的耕地，每年可收集秸稈約21萬噸。如此大量的“廢物”如何處理?為了解決這一難題，河北京安生物能源科技股份有限公司(以下簡稱“京安”)市場部經(jīng)理馬岳介紹，“目前，公司實施熱電聯(lián)產(chǎn)項目，將秋收后大量可收集利用的秸稈打捆運輸?shù)缴镔|熱電廠，通過燃燒發(fā)電并網(wǎng)，同時還利用發(fā)電機的余熱為居民供熱?！睋?jù)了解，該項目滿足了當?shù)?萬戶普通居民用電，2.5萬戶居民冬季采暖需求?！皬U物利用，讓秸稈有了好去處?！瘪R岳高興地說。

不僅如此，京安還建立“公司+合作社”秸稈機械化收集體系，帶動5000戶農民參與秸稈收集、加工、儲存、運輸、銷售，使全縣秸稈綜合利用率達到96%以上，新增產(chǎn)值1.2億元人民幣，成為農民收入新的增長點。

2023年2月16日，新疆塔城，裕民縣展牧畜養(yǎng)殖服務農民專業(yè)合作社的社員在使用飼草粉碎設備加工牲畜飼草料

“除了發(fā)電供氣，部分秸稈經(jīng)高溫發(fā)酵等工序被制成有機肥，返回耕地，增加土壤有機質含量，實現(xiàn)了增產(chǎn)增收?！瘪R岳說。

據(jù)中國農業(yè)科學院農業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所研究員姚宗路介紹，秸稈作為一年生植物，生長過程中光合作用吸收的二氧化碳與離田終端產(chǎn)品使用排放的二氧化碳相抵消，不會造成多余排放。秸稈可作為燃料使用，替代化學能源，減排效果十分顯著。除此之外，還可以制作肥料、飼料，做為原料、養(yǎng)菇基料等，利用非常廣泛。

2022年10月，中國農業(yè)農村部發(fā)布的《全國農作物秸稈綜合利用情況報告》中顯示，全國農作物秸稈綜合利用率穩(wěn)步提升。2021年全國農作物秸稈綜合利用率達88.1%，相較2018年增長了3.4個百分點。

姚宗路表示，目前秸稈綜合利用率處于較高水平，以秸稈肥料化、飼料化為主，能源化利用為輔。秸稈成型燃料、捆燒、厭氧發(fā)酵、發(fā)電等能源化技術相對比較成熟，市場化程度較高，目前在進行大面積推廣。下一步要推動秸稈利用由注重數(shù)量向數(shù)量質量并舉轉變，推進秸稈科學還田，提高耕地地力，實現(xiàn)資源高效循環(huán)固碳，大力發(fā)展秸稈高值化利用技術，提升秸稈產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)高值利用。

糞污巧利用

在京安園區(qū)，有4個巨型綠色柱體十分搶眼。馬岳說，京安作為國家農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，年出欄種豬超過8萬頭、商品豬超過26萬頭。30多萬頭生豬每年產(chǎn)出幾十萬噸糞污，而這4個5000立方米的厭氧發(fā)酵罐就是糞污處理的核心秘密所在。

俯瞰京安園區(qū)

10年前，京安開始與第一沼氣國際有限公司、北方工程設計研究院、中國農科院等科研院所合作開展科研攻關，研發(fā)出自有知識產(chǎn)權的低濃度有機廢水高效厭氧發(fā)酵制取沼氣等專利技術16項，解決了沼氣生產(chǎn)波動大的難題，成為北方第一家利用畜禽糞污發(fā)電并網(wǎng)的沼氣發(fā)電企業(yè)。

如今，京安與全縣養(yǎng)殖場戶達成糞污收購意向，所有畜禽糞污經(jīng)發(fā)酵罐處理，產(chǎn)出沼氣，進而發(fā)電、提純天然氣。“沼氣發(fā)電過程中，剩余的沼液沼渣還可做為基質，制備多種配方有機肥料，根據(jù)不同季節(jié)，不同植物，不同生長期進行調整，形成多元化多用途肥料。”馬岳介紹，每年園區(qū)產(chǎn)出約25萬噸的有機肥，除供應河北省內，還銷往河南、山東、新疆、云南等地，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益。

據(jù)了解，通過沼氣發(fā)電項目、生物有機肥項目、生物天然氣項目及生物質熱電聯(lián)產(chǎn)項目，京安形成了完整的“氣、電、熱、肥”聯(lián)產(chǎn)生態(tài)循環(huán)“京安模式”。通過這一模式，京安公司每年生產(chǎn)沼氣1152萬立方米，發(fā)電1512萬度，經(jīng)國家核證溫室氣體自愿減排量(CCER)認證備案，減少二氧化碳排放10.5萬噸，使養(yǎng)殖場每年減少糞便排放量30萬噸，節(jié)約標準煤約5000噸。

科技助力新型肥

廢棄中藥渣能夠提高作物產(chǎn)量，讓人出乎意料。李唯和她的團隊就是這一成果的研究者。

李唯是華南農業(yè)大學材料與能源學院首聘副教授、“葉中送碳”團隊(以下簡稱“團隊”)負責人。實際上，最初李唯主攻方向為碳納米材料。該團隊所合成的納米碳球早期較多應用于生物醫(yī)學領域，“有沒有可能結合我校農業(yè)方向，把碳球應用在植物身上?”導師雷炳富教授的話給了李唯很大啟發(fā)?！疤记蛴屑{米的尺寸，水溶性也很好，含碳量較高，最重要的是擁有能提高光合作用效率的轉光性。如果被植物吸收會有什么影響?”順著這一思路，李唯開始了新的探索。

李唯在實驗室觀察施用碳肥生菜的長勢

她發(fā)現(xiàn)，廢棄的中藥渣年產(chǎn)量近幾千萬噸，但資源化利用率卻僅有1%左右。李唯團隊進行分析后發(fā)現(xiàn)，藥渣中含有40%的活性成分，并且另有鈣、鐵、磷、鎂等微量元素，比較符合團隊對原料的要求。經(jīng)過幾年科研攻關和技術更迭，“葉中送碳”項目團隊首次用廢棄中藥渣合成擁有自主知識產(chǎn)權的有機納米碳肥。

這種新型碳肥在減少化肥用量的同時提高其功效。李唯介紹，“相比傳統(tǒng)的利用有機質堆肥，我們的側重點是實現(xiàn)納米化和水溶性的提升，提高植物的光合作用效率。同時可以把空氣中更多的二氧化碳轉化為有機物，助力減少碳排放?！?/p>

廣州市從化區(qū)木棉村是團隊一位成員的老家。村里一顆種植于明朝、年齡470余歲的著名的古樹——“荔枝皇”，被吉尼斯認定為最大的荔枝樹。同時由于種植廣泛，荔枝成為當?shù)芈暶h播的一大特產(chǎn)。在團隊成員耐心講解下，村里20戶農戶同意將共計200畝耕地作為納米碳肥的試驗田。村民謝鎮(zhèn)熙說，“原來用的是普通化肥，土壤會板結，對生長影響很大?！痹囼炂陂g，他看到土質有了顯著改善，果子的口味口感也有所提升，一年下來，自家15畝土地產(chǎn)量增加了1.2噸?！皽p少使用化肥后，一年能節(jié)省3千元，年收入還增加了2萬!”謝鎮(zhèn)熙特別開心。

2016-2022年，團隊與多家農業(yè)公司與農村合作，將產(chǎn)品作用于多種果蔬鮮花，應用面積500畝，均取得了良好反饋。2022年7月，由廣東省教育廳主辦、東莞理工學院承辦的第八屆中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽廣東省賽中，“葉中送碳—高效納米碳肥引導者”項目榮獲金獎，還獲得廣東省技術發(fā)明二等獎、廣東省農業(yè)技術推廣獎等榮譽。

目前，葉中送碳團隊與廣東農墾集團合作進行銷售推廣，計劃未來三年再生利用1萬噸中藥渣，緩解土壤貧瘠15萬余畝，減少碳排4萬噸；到2027年，立足碳肥領域，開發(fā)相關產(chǎn)品，公益助農500戶，增收1000萬元，讓納米碳肥走進千家萬戶。

“90后”李唯所在的“葉中送碳”團隊十分年輕，他們思維活躍，想法頗多?！氨热缯f用抖音直播做推廣，巧妙和農戶溝通以及建立商業(yè)模式，提高經(jīng)濟效益，規(guī)劃未來等?！崩钗ㄕf，在這里時常會冒出一些奇思妙想，年輕人在科研領域會起到多元化作用。

農業(yè)是第二大溫室氣體排放源，也是碳排放的重要來源之一。姚宗路介紹，據(jù)測算，農業(yè)的溫室氣體排放量是8.3億噸，占全國的7.4%，農業(yè)在減排固碳方面潛力較大。中國自古就是農業(yè)大國，“種植水稻、養(yǎng)殖反芻動物等，必然會產(chǎn)出溫室氣體，農業(yè)領域的溫室氣體排放是基礎性的、生存性排放?！币虼怂硎荆诒Ｕ霞Z食安全的前提下，推進農業(yè)減排固碳，促進農業(yè)綠色低碳發(fā)展。

2023年中央一號文件明確提出，強化農業(yè)科技和裝備支撐，推進農業(yè)綠色發(fā)展。加快農業(yè)投入品減量增效技術推廣應用，推進水肥一體化，建立健全秸稈、農膜、農藥包裝廢棄物、畜禽糞污等農業(yè)廢棄物收集利用處理體系。這必將為農業(yè)高質量發(fā)展再添動力。

（文章來源：今日中國）