10月9日，陶有倉和妻子葉道翠在長豐縣下塘燒餅培訓(xùn)班上展示自己做的燒餅。家住安徽省長豐縣雙墩鎮(zhèn)羅北村的陶有倉夫婦10多年來一直在外打工，因為沒有一技之長，兩人每個月總收入約4000元，再加上兩個要上學(xué)的孩子，家庭一直比較貧困。 2016年11月，陶有倉夫婦參加了長豐縣下塘燒餅首期培訓(xùn)班。作為長豐縣的精準扶貧項目，凡報名參加“燒餅扶貧”培訓(xùn)的家庭困難群眾均可免費學(xué)習(xí)。經(jīng)過10多天師傅手把手的教學(xué)操作，陶有倉夫婦初步掌握制作下塘燒餅的流程，并在安徽省肥東縣擺起燒餅攤，開始了燒餅創(chuàng)業(yè)的脫貧之路。經(jīng)過近一年的辛苦打拼，陶有倉夫婦攢下10多萬元，還清了這些年欠下的債款。如今，嘗到甜頭的陶有倉夫婦決定再次回到培訓(xùn)班，跟師傅學(xué)習(xí)更精湛的手藝。陶有倉說：“下塘燒餅是我們這里的傳統(tǒng)小吃，現(xiàn)在小燒餅已經(jīng)變成大家的‘致富餅’?！?新華社記者 劉軍喜 攝