肥東縣牌坊鄉(xiāng)許井村，由于交通不便、基礎(chǔ)設(shè)施落后，多年來人均收入一直位于牌坊鄉(xiāng)末位。2014年，許井村被認(rèn)定為省級貧困村。近年來，該村大力發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)，強(qiáng)化村企聯(lián)合，不但有效增加了村民收入，“許井土雞”也成為知名品牌，“飛”進(jìn)了市區(qū)許多酒店。

許井村第一書記劉峰告訴記者，從去年下半年開始，村里決心通過特色養(yǎng)殖業(yè)改變貧困面貌。“對比了投入和產(chǎn)出，村里干部合計了一下，決定養(yǎng)雞?！睘榇?，他們特意趕往肥東周邊縣市，考察養(yǎng)雞經(jīng)驗，并成立了許井村恩澤土雞養(yǎng)殖合作社。

很快，許井村確定了“合作社+貧困戶”的扶貧養(yǎng)雞模式。由合作社負(fù)責(zé)良種繁育、飼料生產(chǎn)、技術(shù)推廣、防疫、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)等，村集體負(fù)責(zé)投資建設(shè)養(yǎng)雞大棚，組織貧困戶生產(chǎn)，貧困戶在合作社指導(dǎo)下參與大棚管理和日常土雞飼養(yǎng)。

第一批雞苗長成后，合作社將雞送給村里79個貧困戶，每戶分得20只至40只不等。在村里的帶動下，貧困戶們開始養(yǎng)雞。目前，該村已新建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞大棚5個，累計發(fā)展規(guī)?；鐔T154戶，養(yǎng)殖土雞近萬只。

金開春是許井村的貧困戶，妻子有智力障礙。記者看到，他家中養(yǎng)了百余只雞，每年因此增加幾千元。

雞養(yǎng)好了，要賣出去才能創(chuàng)造財富。劉峰告訴記者，在有關(guān)部門和社會熱心人士幫助下，合作社與合肥一家知名酒店簽訂供銷協(xié)議，由酒店明確土雞養(yǎng)殖培育標(biāo)準(zhǔn)，按三統(tǒng)一原則，統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一價格收購，高標(biāo)準(zhǔn)、全方位打造“許井土雞”品牌。