3月18日，梅家塢茶農(nóng)鄭文友在家中炒制西湖龍井明前茶。由于氣溫原因，目前一個(gè)熟練的采茶工一天采摘的青葉大概只能炒制出一斤成品龍井茶。進(jìn)入3月下旬，浙江杭州西湖龍井茶一級(jí)保護(hù)區(qū)里的梅家塢村、龍井村、翁家山村等產(chǎn)茶區(qū)的茶農(nóng)們陸續(xù)開始采摘2017年首批西湖龍井茶。據(jù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)介紹，由于今年天氣多變，氣溫起伏較大，西湖龍井新茶的采摘期比2016年略晚，價(jià)格與2016年基本持平。新華社記者徐昱攝