全國(guó)人大代表、科技特派員、河北省張家口市農(nóng)科院總農(nóng)藝師、谷子研究所所長(zhǎng)趙治海，喜歡在全國(guó)兩會(huì)上展示他的“寶貝”。
“趙所長(zhǎng)，今年帶什么寶貝上兩會(huì)?。俊眱蓵?huì)前夕，面對(duì)本報(bào)記者的打探，趙治海代表爽快作答：“今年我準(zhǔn)備帶3件寶貝上兩會(huì)，第一件是小米油，也稱小米糠油，是由谷子加工成小米后的副產(chǎn)品米糠提煉而成。小米油較其他油的優(yōu)勢(shì)是含有大量的抗氧化物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。米糠的合理加工開發(fā)不僅提升了谷子的附加值，增加了農(nóng)民收入來源，也將緩解我國(guó)食用油供求緊張的狀況。還有兩件寶貝是小米黃酒和纖維素餅干?！?/p>
趙治海告訴記者，谷子下游轉(zhuǎn)化的快速發(fā)展，不僅可以增加谷子產(chǎn)品附加值，提高農(nóng)民收入。更為重要的是可以增加谷子消耗量，加大谷子種植面積，在節(jié)水的前提下，谷子能夠保證糧食的有效供給，適合國(guó)家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革需要。
每年兩會(huì)期間，趙治海都不忘推介自己的得意之作。2012年，他拎著瓶酒參加兩會(huì)，制酒的原料叫作“張雜谷”。2014年，他在會(huì)上亮出一個(gè)塑料袋，里面裝著“張雜谷”磨成的谷草粉，作為飼料，這種粉末中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)含量都比其他飼草高，可以替代進(jìn)口苜蓿。2016年，他帶了一包谷子面，每天沖二兩糊糊當(dāng)早餐，穩(wěn)血糖。
作為國(guó)家谷子體系崗位專家，趙治海潛心鉆研“張雜谷”30多年?！皬堧s谷”以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗旱節(jié)水聞名于世，其系列品種一般比常規(guī)谷子增產(chǎn)30%，最高畝產(chǎn)突破810公斤，創(chuàng)造了世界谷子高產(chǎn)紀(jì)錄，已在全國(guó)推廣2000多萬畝，增產(chǎn)糧食20多億公斤，為我國(guó)糧食安全和節(jié)約寶貴的地下水資源作出了貢獻(xiàn)，并幫助許多農(nóng)民脫離了貧困。讓趙治海感到遺憾的是，作為“張雜谷”的發(fā)源地，張家口市部分貧困山區(qū)的老百姓還沒有從中受益。
2015年科技部實(shí)施“三區(qū)”科技人員專項(xiàng)計(jì)劃，趙治海認(rèn)為“張雜谷”一定能在其中大有作為。他主動(dòng)申請(qǐng)參加該項(xiàng)計(jì)劃，與張家口市宣化縣簽訂了協(xié)議，開展“三區(qū)”科技服務(wù)工作。
宣化縣東望山鄉(xiāng)嚴(yán)重缺水，村民生活困難，人均收入不足2000元，是貧困縣的貧困鄉(xiāng)。經(jīng)過調(diào)查研究，趙治海將東望山鄉(xiāng)選為科技扶貧突破口。他認(rèn)為，該鄉(xiāng)耕地雖然77%是旱坡地，但年平均降雨量達(dá)到360毫米左右，適合“張雜谷”生長(zhǎng)需要。他為該鄉(xiāng)規(guī)劃了以大力開展“張雜谷”技術(shù)培訓(xùn)為突破口，因地制宜篩選“張雜谷”適宜品種，研究引進(jìn)配套高產(chǎn)栽培措施為技術(shù)支撐，以試驗(yàn)探索谷子飼草飼料轉(zhuǎn)化為主要抓手的“張雜谷”產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。
趙治海和當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員組成“農(nóng)技專家咨詢團(tuán)”，開展技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、專家指導(dǎo)、種植大戶現(xiàn)身說法等多種形式的技術(shù)服務(wù)工作。他還組織開展各類技術(shù)培訓(xùn)7項(xiàng)，培訓(xùn)農(nóng)民400人次，發(fā)放技術(shù)資料1800余份。
按照“典型示范、以點(diǎn)帶面”的工作思路，趙治海在東望山鄉(xiāng)青邊口村、葛峪堡村建立3600畝“張雜谷”高產(chǎn)高效示范田，引進(jìn)“張雜谷12號(hào)”等4個(gè)新品種，引進(jìn)水肥一體化半膜覆蓋技術(shù)200畝，旱坡地半膜覆蓋技術(shù)2400畝，探索丘陵旱作區(qū)中低產(chǎn)田雜交谷子高產(chǎn)栽培技術(shù)新模式。全部實(shí)行藝機(jī)一體化銜進(jìn)技術(shù)，谷子生產(chǎn)過程的耕種、打藥、除草、收割等農(nóng)藝過程全部采用機(jī)械化統(tǒng)一管理。
經(jīng)過一年的努力，示范區(qū)“張雜谷”喜獲豐收，平均畝產(chǎn)350公斤，最高畝產(chǎn)560公斤。特別是全程機(jī)械化種植技術(shù)，改善了播種質(zhì)量，提高了勞動(dòng)效率，為大面積集中連片種植“張雜谷”奠定了基礎(chǔ)。
趙治海與河北北方學(xué)院、河北巡天農(nóng)業(yè)科技有限公司、東望山鄉(xiāng)宣化禾美聯(lián)合社等單位合作，共同開展牛、羊、雞等多種畜禽日糧配方飼喂試驗(yàn)，積累了一系列谷子做飼草飼料的科學(xué)數(shù)據(jù)。目前東望山鄉(xiāng)禾美聯(lián)合社累計(jì)完成投資1億多元，建立高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)飼料基地1萬畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)谷子飼草0.3萬噸，為推動(dòng)谷草飼料產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。通過科技扶貧，一顆顆小谷粒，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的“金疙瘩”。