新華社重慶１１月４日電（記者 李松） 單產(chǎn)比一般蔬菜低４０％，產(chǎn)值卻高出５倍以上。在重慶，“大學(xué)生農(nóng)民”鄭凌云種出的有機(jī)蔬菜，就有這樣的“身價(jià)”。
隨著農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，重慶各地農(nóng)村涌現(xiàn)出一批有知識(shí)、懂技術(shù)、善管理的“大學(xué)生農(nóng)民”。他們跳出“農(nóng)門”又回到“農(nóng)門”：種蔬菜，畝均產(chǎn)值超過(guò)１．５萬(wàn)元；發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品定制會(huì)員，在超市開(kāi)設(shè)精品專柜；種玫瑰，不僅提煉高附加值精油，每年還能吸引１５萬(wàn)游客體驗(yàn)玫瑰愛(ài)情節(jié)……
憑著對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展更深的見(jiàn)解，以及合理運(yùn)用資本、技術(shù)、品牌與土地有機(jī)結(jié)合，不少“大學(xué)生農(nóng)民”正在為農(nóng)村發(fā)展帶來(lái)全新的生產(chǎn)模式、市場(chǎng)觀念和創(chuàng)新活力。
８０后大學(xué)生米春，從重慶郵電大學(xué)電子信息工程專業(yè)畢業(yè)后，遵循著大學(xué)生職業(yè)選擇傳統(tǒng)路徑，向東１０００多公里，來(lái)到深圳、廣州，進(jìn)過(guò)電子廠，搞過(guò)外貿(mào)，成為眾多在沿海都市打拼白領(lǐng)中的一員。
２０１３年，米春職業(yè)成長(zhǎng)軌跡突轉(zhuǎn)，他選擇重新回到家鄉(xiāng)重慶潼南，一頭“栽進(jìn)”農(nóng)業(yè)，從土地中創(chuàng)造屬于自己的財(cái)富。
離開(kāi)城市，返身務(wù)農(nóng)，就免不了辛苦。西南丘陵，土地零散，一畝地分成１０多個(gè)地塊。散戶種地不掙錢，不少土地已多年撂荒，長(zhǎng)出的雜樹(shù)有碗口粗。為了平整土地，米春一家５口全上陣，推著微型旋耕機(jī)甚至靠人力，前前后后干了半個(gè)月，才把３０多畝土地重新整理出來(lái)。
８月底草莓栽苗，正值重慶伏旱，白天陽(yáng)光火辣辣，太陽(yáng)下山后，就要趕忙澆地保墑，米春一家拖著４０多米的水管，一株一株為苗澆水，從下午５點(diǎn)一直干到凌晨２點(diǎn)多……
一滴汗水就有一分回報(bào)。種地３年多，米春的家庭農(nóng)場(chǎng)已擴(kuò)展至５０多畝，還預(yù)留了５０畝的發(fā)展空間。依靠休閑觀光游，農(nóng)場(chǎng)的葡萄、草莓基本不用上市銷售，在地里就被游客采摘一空，年銷售額接近３０萬(wàn)元。
潼南是重慶農(nóng)業(yè)大區(qū)，像米春這樣近幾年成長(zhǎng)起來(lái)的“大學(xué)生農(nóng)民”就有１００多人。潼南區(qū)農(nóng)委主任唐邦富長(zhǎng)期關(guān)注這一群體，他說(shuō)，目前“大學(xué)生農(nóng)民”主要有三個(gè)來(lái)源：一是有農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)學(xué)歷背景，帶著技術(shù)、資本在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的；二是看中農(nóng)業(yè)“錢景”，又方便就近照顧家人，選擇辭職返鄉(xiāng)的；三是家在農(nóng)村本來(lái)就有規(guī)模經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，大學(xué)畢業(yè)后回家“幫工”的。
“大學(xué)生農(nóng)民”務(wù)農(nóng)，給農(nóng)業(yè)農(nóng)村帶來(lái)最大的變化到底是什么？經(jīng)過(guò)與數(shù)十位“大學(xué)生農(nóng)民”深入交流發(fā)現(xiàn)，最大的變化就是思想觀念的改變。眼界一擴(kuò)天地寬。跟隨大學(xué)生一起下鄉(xiāng)的，是全新的農(nóng)業(yè)營(yíng)銷模式、組織方式和創(chuàng)新活力。
作為北京一家上市公司總裁助理的張?zhí)穑冢玻埃保材攴艞壛四晷剑常叭f(wàn)元的優(yōu)渥生活，毅然選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
同樣是經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)，張?zhí)鹚伎几嗟氖侨绾巫尅靶」麍@做出大生意”。經(jīng)過(guò)摸索，她找到了兩條路徑：一是重點(diǎn)打造農(nóng)事體驗(yàn)旅游。７０多畝果園，種上了４８類水果。一種水果面積不到２畝，既保證不會(huì)量大滯銷，又能一年四季不“斷供”；二是果類深度加工，依靠技術(shù)研發(fā)，生產(chǎn)果酒、果醋等產(chǎn)品。
“不一樣的觀念，塑造不一樣的農(nóng)業(yè)”。在張?zhí)鹧劾?，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)有著明顯的代際界限：父輩種地，肩挑背扛到集市銷售，賺些辛苦錢，這是農(nóng)產(chǎn)品銷售的１．０時(shí)代；自己返鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村旅游，讓游客主動(dòng)下鄉(xiāng)采購(gòu)，這是２．０時(shí)代；如今利用微信平臺(tái)，打造粉絲經(jīng)濟(jì)，線上訂單、線下直供，已是３．０時(shí)代。
張?zhí)鸬纳鷳B(tài)農(nóng)產(chǎn)品微信銷售群里，有３０００多個(gè)忠實(shí)消費(fèi)者，從雞鴨魚(yú)蛋到米茶瓜果，由于綠色環(huán)保，品質(zhì)有保障，產(chǎn)品供不應(yīng)求，月銷售額超過(guò)８萬(wàn)元。