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發(fā)布時(shí)間： 2015-06-20 18:31:38  |  來源： 中國發(fā)展門戶網(wǎng)  |  作者：  |  責(zé)任編輯： 魏博

關(guān)鍵詞： 茄子 秋延 栽培技術(shù) 近緣種 耐旱性

茄子屬茄科茄屬。起源于古印度，至今在印度和亞洲東南熱帶地區(qū)仍有茄子的野生種和近緣種。我國栽培茄子歷史悠久，而且類型和品種繁多。

茄子是我國南北各地普遍種植和喜食的一種大眾化蔬菜。茄果營養(yǎng)豐富，每百克鮮果中，含蛋白質(zhì)2.3克，碳水化合物3.1克，粗纖維0.7克，以及多種維生素和礦物質(zhì)；還含有少量茄堿甘，有降低膽固醇、增強(qiáng)肝臟生理功能的作用。

茄子喜溫耐熱怕霜。茄子生長發(fā)育的適宜溫度為20-30℃，在35℃以上高溫或17℃以下低溫情況下，則生長緩慢，花芽分化延遲，授粉和果實(shí)的生長發(fā)育都會(huì)受到障礙。若低于10℃則引起植株新陳代謝失調(diào)，5℃以下會(huì)使植株受凍害，-1℃時(shí)植株被凍死?？偠灾?，茄子較辣椒、番茄的耐寒能力弱。

茄子喜光，但對光周期反應(yīng)不敏感。光的補(bǔ)償點(diǎn)為3500勒克斯左右。在強(qiáng)光照和光照時(shí)間較長的條件下，光合產(chǎn)物積累多，花芽分化早，第一朵花著生節(jié)位低，早期產(chǎn)量高。

茄子對水分要求比較嚴(yán)格。根系耐旱性較差，所以它不僅要求土壤含水量高，而且還要求空氣濕度大。

茄子喜含有機(jī)質(zhì)多、土壤疏松、排水良好的土壤。茄子對土壤適應(yīng)性強(qiáng)，能在各種土壤上栽培。

茄子對氮肥要求較高，鉀肥次之，磷肥較少。

因此，根據(jù)茄子上述對環(huán)境條件的要求，根據(jù)我地自然條件和現(xiàn)有大棚等措施，摸索出了春提早和秋延后的成功栽培技術(shù)。

茄子秋延后栽培技術(shù)要點(diǎn)