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國家根據(jù)不同作物的不同生態(tài)條件,逐步對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,形成了科學(xué)化、規(guī)?;?、高效化和合理化的布局。近年來,農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)發(fā)生了理性化調(diào)整,特別是果樹面積呈現(xiàn)出逐年遞增的發(fā)展趨勢。目前,生產(chǎn)中主要的果樹栽培種類包括桃、葡萄、梨、柚、石榴、杏等,成年后的果樹樹體較大,不適宜行間間作,但幼樹期的果園樹體小,所占空間小,適宜行間間作。因此,在果樹幼樹期,行間種植匍匐類作物,不失為一種科學(xué)合理、經(jīng)濟(jì)有效的生產(chǎn)模式[1-2]。為了能夠發(fā)揮果園早期的經(jīng)濟(jì)效益,筆者經(jīng)多年探索,總結(jié)出幼齡桃樹行間套種西瓜,并采用雙膜覆蓋的早熟栽培技術(shù)。該技術(shù)具有時間短、效益高等優(yōu)點(diǎn)。
1西瓜與桃樹套種的優(yōu)勢
通過早春套種西瓜的耕作施肥,可以加速桃樹田的土壤熟化,減少地面雜草,促進(jìn)果樹生長發(fā)育,做到用地與養(yǎng)地相結(jié)合,而且能夠增加果農(nóng)的收入。正常情況下667 m2收入在2 500~3 000元。為果園的發(fā)展提供了資金,達(dá)到以短養(yǎng)長的目的。
2 桃樹的種植方式
現(xiàn)在密植桃園一般采用主干形或2主枝開心形(“Y”字形)寬行密株的栽培模式。在南方主干形行距一般3~4 m,“Y”字形行距4~5 m,每667 m2種植110~125株,適宜間作。桃樹栽在壟中間,西瓜栽在離果樹基部0.8~0.9 m處,向行間方向伸展,每壟種植1行西瓜為好,有利于西瓜全生育期管理。
3 西瓜雙膜覆蓋早熟栽培管理
3.1 品種選擇
以當(dāng)?shù)厥袌鰰充N、早熟優(yōu)質(zhì)抗病的‘荊州少籽’、‘早佳’、‘京欣’等西瓜品種為主。
3.2 適時播種,培育壯苗
雙膜覆蓋栽培以提早上市為目的,培育壯苗是早熟豐產(chǎn)的關(guān)鍵。健壯瓜苗不但早期抗寒、耐低溫性好,移栽后生長發(fā)育快,而且開花早,坐果早,質(zhì)量好,產(chǎn)量高,市場暢銷,經(jīng)濟(jì)效益好。(1)育苗方式:一般采用大棚加小拱棚地?zé)峋€育苗。采用塑料盤基質(zhì)育苗,效果比用營養(yǎng)土育苗好。播種應(yīng)在2月中旬進(jìn)行。種子用55 ℃ 溫水浸種10~15 min消毒后,用清水沖洗種子,再用半濕毛巾包裹種子,置于30 ℃ 溫度下保濕催芽,待大部分種子芽長0.5 cm即可播種。播種后應(yīng)采用雙膜覆蓋,注意培育大苗,要求日歷苗齡35~40 d,生理苗齡為3~4片真葉、生長健壯、根系發(fā)達(dá)。(2)整地施肥:開春前在離桃樹根基80~90 cm處深翻20 cm以上,以利于土壤風(fēng)化、曬壟,凍死地下害蟲。早春解凍后,在定植前10~15 d 耙平地面,在瓜行中央開溝、施基肥。每667 m2施生物有機(jī)肥100~150 kg。含硫復(fù)合肥35~40 kg,硫酸鉀肥25~30 kg,磷肥20 kg,尿素5~6 kg。將肥料與土壤摻和均勻,做成龜背形高畦。(3)扣棚:地面和棚面均用0.005~0.008 mm厚的塑料薄膜覆蓋。地面覆蓋的地膜幅寬0.8~1 m。小拱棚跨度為1 m,棚高50~70 cm,拱架材料可用窄竹片,每隔1 m插1根,每667 m2用膜7~8 kg。地膜在定植前6~7 d鋪好,以防早春陰雨時能保持地溫。栽苗后要立即插拱棚骨架,注意拱架應(yīng)插在地膜覆蓋畦的兩側(cè)邊緣上,盡量做到插竹片深度一致,棚高一致,應(yīng)在當(dāng)天隨即蓋膜扣棚。
3.3 定植
西瓜定植時間一般在3月25日左右,根據(jù)天氣情況,當(dāng)溫度穩(wěn)定在12 ℃ 以上,棚內(nèi)地溫在14 ℃ 以上即可定植。每畦中央種1行,株距一般在0.33~0.40 m,每667 m2種550株。用打孔器打洞移栽,移栽后及時澆定根水,水中添加根多樂生根劑,促進(jìn)根系快速生長,增強(qiáng)養(yǎng)分吸收,促進(jìn)地上部生長。應(yīng)隨時定植隨扣棚,栽完1畦扣1畦,并立即將四周壓牢封嚴(yán),以防大風(fēng)大雨。
3.4 扣棚期間溫度管理
扣棚前期外界氣溫低,管理上以防寒保暖為主;后期外界氣溫升高,應(yīng)以放風(fēng)降溫、防止烤苗為主。一般定植后5 d內(nèi)不通風(fēng),有利于提高地溫和氣溫。以后隨著天氣變暖逐漸通風(fēng),使棚內(nèi)最高溫度不超過35 ℃,最低溫度不低于12 ℃。棚內(nèi)溫度主要通過調(diào)節(jié)通風(fēng)口的大小和方向來進(jìn)行管理。通風(fēng)時間應(yīng)根據(jù)植株和天氣情況靈活掌握。初期可揭開拱棚的背風(fēng)方向一頭通風(fēng)換氣。氣溫升高后,逐漸打開拱棚兩頭通風(fēng)換氣。兩頭通風(fēng)仍難以降低棚內(nèi)溫度時,可將拱棚背風(fēng)一側(cè)邊膜掀開。通風(fēng)口應(yīng)由小到大,時間由短到長,并經(jīng)常變換位置,使瓜苗生長一致。當(dāng)夜間溫度穩(wěn)定在18 ℃ 以上時,可晝夜揭棚,但不要過早撤棚,防止天氣反復(fù)。
3.5 整枝、留蔓
早熟西瓜雙膜覆蓋栽培每667 m2種植550~600株,一般采用雙蔓整枝,留1條主蔓1條側(cè)蔓,剪除多余子蔓和孫蔓。整枝工作不宜過遲,以免蔓長后卷須葉蔓相互纏繞,整枝困難。蔓長 25~30 cm時開始整枝。整枝一般在揭棚后開始,選晴天整枝,雨天陰天不整枝。順著一個方向,同時將地面用稻草鋪蓋,有利于瓜蔓從稻草上爬過去,以防風(fēng)吹動瓜蔓,影響生長和坐果。
3.6 人工輔助授粉
早春小拱棚加地膜覆蓋的早熟西瓜栽培,一般在5月初開始開花授粉,但此時外界氣溫不穩(wěn)定,媒介昆蟲很少活動,因此,必須進(jìn)行人工輔助授粉,才能確保及時坐果。同時噴花多樂促進(jìn)養(yǎng)分向瓜轉(zhuǎn)移,提高坐果率,授粉選留第2雌花為好。
3.7 肥水管理
若底肥充足,瓜苗生長健壯,在小拱棚覆蓋期間,可以不追肥。若瓜苗較為瘦弱,可在離定植穴30 cm處打洞,用沖施肥加水沖施。在拱棚覆蓋期間追肥1次,加強(qiáng)瓜苗生長勢。因通風(fēng)引起水分蒸發(fā)而出現(xiàn)旱情時,要適時澆水,但要看天、看地、看苗澆水。也可按前述方法,用沖施肥加大水量沖施。在果實(shí)0.5 kg時追施膨瓜肥,每667 m2追施含硫復(fù)合肥15 kg+硫酸鉀肥15 kg,混合后,離栽培穴40 cm處,打洞施入,同時澆水。
3.8病蟲害防治
早春西瓜病蟲害較重,主要有猝倒病、疫病、蔓枯病、炭疽病和病毒病等。病蟲害防治重在預(yù)防,做到“治病不見病、治蟲不見蟲”。病害發(fā)生初期根據(jù)病害種類及病情,每7 d噴藥1次,連續(xù)噴藥2~3次,若遇雨天,應(yīng)在雨后再補(bǔ)打1次。藥劑一定要交叉使用,以免病蟲產(chǎn)生抗藥性,同時注意農(nóng)藥的安全間隔期。
3.9 采收
‘荊州少籽’、‘早佳’等早熟西瓜,一般在花后28~30 d可成熟采收。適時采收的瓜品質(zhì)和風(fēng)味較好,而且還能提早上市。一般在6月5日初上市,6月10—15日可大量上市。