葡萄缺鈣會(huì)引起葉片反向卷曲，新葉暗綠，嚴(yán)重加大葡萄裂果率，加重葡萄縮果病等生理性病害，果實(shí)硬度下降，耐貯性差，因此在葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中要及時(shí)補(bǔ)充鈣素。葡萄對(duì)鈣的吸收高峰在1-3周，加之近期重慶地區(qū)多陰雨寡照天氣，葡萄補(bǔ)鈣應(yīng)以噴施和土施相結(jié)合的方式進(jìn)行。

噴施鈣肥應(yīng)在幼果膨大期進(jìn)行，即謝花后1周到硬核期，連續(xù)使用2-3次，間隔7-10天，鈣肥要求水溶性、高濃度、易吸收如螯合鈣類(lèi)，噴藥時(shí)選擇無(wú)風(fēng)或少風(fēng)天氣，細(xì)噴霧到葉片的背面，重點(diǎn)噴灑花序、果穗的幼嫩部位。為了提高果實(shí)的硬度及商品性，葡萄采摘前10-15天應(yīng)噴施鈣肥1次。

土施石灰不但補(bǔ)鈣還可消毒，一般在冬季清園時(shí)施用，在葡萄花后還可再施用一次。將石灰蓋撒于葡萄行間，然后耕翻，畝用50公斤。