無(wú)公害蔬菜栽培尤其是大棚無(wú)公害蔬菜栽培，要想生產(chǎn)出高質(zhì)量的蔬菜，在施肥上要注意以下七點(diǎn)：

1、化肥施用量要適量：不過(guò)量施肥，棚室內(nèi)肥料不易流失，大量過(guò)度地施用化肥容易引起土壤中鹽類(lèi)濃度增加，輕則影響蔬菜正常生長(zhǎng)，重則導(dǎo)致土壤的次生鹽漬化。因此，施肥前必須進(jìn)行肥力測(cè)定，進(jìn)行科學(xué)合理施肥，切忌盲目施肥。

2、有機(jī)肥要充分腐熟：未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥，常常帶有病菌和蟲(chóng)卵，有些可傳給蔬菜，造成危害。另外，有機(jī)肥如在棚室中進(jìn)行腐熟，會(huì)產(chǎn)生氨氣“燒傷”菜苗。為了防治堆肥過(guò)程中產(chǎn)生的氨氣毒害蔬菜，有機(jī)肥要充分腐熟后再施用。

3、施肥方法要得當(dāng)，不要直撒：基肥最好在定植一周前施用，并與土壤混合均勻。追肥可在距植株8厘米左右溝施或穴施，施后及時(shí)覆土、澆水；也可將肥料按一定濃度隨水沖施。切不可將肥料特別是氮肥直接撒在地表或植株上，這樣容易造成肥料損失和“燒傷”蔬菜。

4、根外追肥要適時(shí)，不要在強(qiáng)光下施肥：根外追肥的最佳時(shí)期，一是在蔬菜需肥高峰期，土壤養(yǎng)分供應(yīng)不足時(shí)；二是在蔬菜生長(zhǎng)后期，根系吸收能力減弱時(shí)。根外追肥應(yīng)在陰天或傍晚時(shí)進(jìn)行，不要在中午太陽(yáng)光較強(qiáng)時(shí)進(jìn)行，肥液盡量噴到新葉及葉子背面，以利于蔬菜吸收。葉面施肥要根據(jù)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、缺肥癥狀及土壤供肥能力綜合考慮，做到有的放矢。

5、微肥施用要適量，不要過(guò)量：微量元素在蔬菜上的施用量雖小，但它在蔬菜代謝中所起的作用卻很大。微量元素肥料的種類(lèi)很多，目前用的有硼、鉬、鐵肥等。微量元素肥料多做基肥施用，也可用于拌種、浸種和根外追肥。微肥適量與過(guò)量之間的范圍比較窄，用量一定要準(zhǔn)確，不要過(guò)量施用微肥，以免造成肥害。

6、補(bǔ)充二氧化碳?xì)夥室m當(dāng)：二氧化碳是植物進(jìn)行光合作用的主要原料，在棚室蔬菜生產(chǎn)中適當(dāng)補(bǔ)充二氧化碳是非常必要的。如果棚室缺少二氧化碳，植物無(wú)法進(jìn)行光合作用，將無(wú)法生長(zhǎng)。目前，利用碳酸氫銨與濃硫酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳，對(duì)棚室蔬菜進(jìn)行二氧化碳施肥，是一種簡(jiǎn)單易行、成本低、取材方便的方法。

7、使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑方法要得當(dāng)：植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用得當(dāng)功效非凡，這是常規(guī)技術(shù)不可比擬的。但是，每種調(diào)節(jié)劑在應(yīng)用上都有一定的條件和范圍，尤其是要嚴(yán)格掌握使用時(shí)間和濃度，不可馬虎。如果使用不當(dāng)，將適得其反。