[種植技術(shù)]黃瓜枯萎病的識(shí)別與防治
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黃瓜是菜農(nóng)種植的主要蔬菜品種，近年來(lái)由于黃瓜枯萎病的發(fā)生，使菜農(nóng)收入減少。其中棚室黃瓜發(fā)病重，已成為影響黃瓜產(chǎn)量與效益的重要因素，生產(chǎn)中應(yīng)做好防治工作。
一、危害癥狀與識(shí)別
黃瓜枯萎病屬土傳性病害，主要侵害黃瓜莖基部維管束，病菌在維管束內(nèi)繁殖蔓延，通過(guò)堵塞維管束導(dǎo)管和分泌有毒物質(zhì)毒害寄主細(xì)胞，破壞寄主正常吸收輸導(dǎo)機(jī)能，使養(yǎng)分、水分轉(zhuǎn)運(yùn)受阻。
黃瓜枯萎病在整個(gè)生育期都能發(fā)生，開(kāi)花結(jié)果后發(fā)病較重，以結(jié)瓜期最盛。最典型的癥狀是萎蔫，發(fā)病初期表現(xiàn)為葉片從下向上逐漸萎蔫，似缺水狀，中午更為明顯，早晚尚能恢復(fù)，幾天后整株葉片枯萎下垂，不再恢復(fù)常態(tài)，莖蔓基部?？O縮，根部褐色腐爛，莖基部?？v裂，病莖縱切檢視，其維管束呈褐色。在潮濕條件下，病部表面常產(chǎn)生白色或粉紅色霉層。
二、發(fā)病規(guī)律
黃瓜枯萎病是一種真菌病害。以厚垣孢子或菌絲體在土壤、肥料中隨病株殘?bào)w在土壤中越冬，也可在未腐熟的肥料或附著在種子上、溫室、大棚架上越冬，病菌在土中可存活5～6年。翌年條件適宜時(shí)形成初侵染，在病部產(chǎn)生分生孢子，可通過(guò)土壤、種子、肥料、農(nóng)具及灌水等傳播，由幼根、莖基部的傷口或根尖先端侵入組織，進(jìn)入黃瓜細(xì)胞間隙和細(xì)胞內(nèi)生長(zhǎng)，并進(jìn)行多次再侵染。以后進(jìn)入維管束，使植株萎蔫，甚至全株中毒死亡。發(fā)病適宜土溫為20℃～23℃，低于15℃或高于35℃病害受抑制。當(dāng)平均氣溫18℃～25℃、相對(duì)濕度高于85%、土壤水分較高時(shí)容易發(fā)病。連作重茬地、排水不良的黏土地，或施用未充分腐熟的有機(jī)肥，植株根系發(fā)育不良，天氣悶熱潮濕，或秧苗老化、種植密度過(guò)大、養(yǎng)分不足的地塊都易于發(fā)病。
三、綜合防治技術(shù)
1.選用抗病品種。黃瓜品種間對(duì)枯萎病的抗性差異明顯。中農(nóng)5、7、8號(hào)，津春3號(hào)等品種，均較抗病，可根據(jù)情況選用。
2.種子消毒處理。用55℃左右溫水浸種15分鐘，或用50%多菌靈可濕性粉劑拌種，用藥量為種子重量的0.1%。
3.注意茬口安排。實(shí)行輪作，與非瓜類蔬菜3年以上輪作，可減少土壤中病菌。
4.重視土壤消毒。選用無(wú)病土育苗，特別是育苗床土，要使用未發(fā)生過(guò)枯萎病的土壤進(jìn)行育苗。每平方米用50%多菌靈8克處理畦面。定植前每畝用50%多菌靈2公斤，混入細(xì)干土30公斤，混勻后均勻撒入定植穴內(nèi)。
5.嫁接防病。嫁接防病一般采用黑籽南瓜做砧木嫁接黃瓜。黑籽南瓜根系發(fā)達(dá)，吸肥水能力強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)旺，對(duì)枯萎病菌免疫力強(qiáng)，增產(chǎn)效果明顯。黃瓜苗嫁接部位應(yīng)距地面2厘米以上，能斷絕不定根的滋生。定植時(shí)黃瓜與南瓜嫁接的接口處須距離地面有一定的高度，以避免黃瓜接觸地面再長(zhǎng)新根，失去嫁接防病的作用。
6.蓋頂棚避雨預(yù)防病害。大棚在春季氣溫回升后，保留棚膜和裙膜，平時(shí)將裙膜卷起、棚門打開(kāi)，下雨時(shí)放下裙膜、關(guān)上棚門，用以避雨降濕，預(yù)防瓜類枯萎病等土傳病害。
7.加強(qiáng)栽培管理。實(shí)行測(cè)土配方施肥，施用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。農(nóng)事操作中注意減少傷口，提高栽培管理水平。嚴(yán)防大水漫灌，做到小水勤澆。適當(dāng)多中耕，提高土壤透氣性，使根系茁壯，增強(qiáng)抗病力。黃瓜結(jié)瓜期應(yīng)分期施肥，施用充分腐熟的有機(jī)肥，切忌用未腐熟的人糞尿追肥；增施餅肥、磷鉀肥與消石灰，以改善土壤理化性狀。生長(zhǎng)期間及時(shí)拔除病株。收獲后要注意收集殘余病株集中燒毀，并進(jìn)行翻地以減輕枯萎病的傳播。
8.發(fā)病初期或發(fā)病前進(jìn)行藥劑灌根治療。定植后結(jié)瓜前可選用50%多菌靈500倍液、70%甲基硫菌靈+50%多菌靈(1：1)1000倍液、30%惡霉靈500～1000倍液、50%氯溴異氰脲酸+營(yíng)養(yǎng)藥劑1500～2000倍液、農(nóng)抗120水劑200倍液等，在植株周圍灌根，每穴300～500毫升，也可噴莖，還可用藥涂莖。每隔5～7天1次，連續(xù)2～3次，病株周圍都應(yīng)該澆灌。注意防治黃瓜枯萎病一定要早防、早治，否則防治效果不佳。
