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【據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)】
一、主要內(nèi)容
本項目以玉米黃粉為原料,經(jīng)過預(yù)處理、酶解、粗分離、超濾、濃縮、噴霧成型等工藝步驟,依據(jù)不同的目的產(chǎn)物,調(diào)整相應(yīng)的工藝條件,分別制得玉米肽系列產(chǎn)品。醒酒肽已工業(yè)化生產(chǎn),抗氧化活性肽和高F值寡肽完成中試。項目組可向合作企業(yè)提供全套生產(chǎn)技術(shù),包括可適用于工業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)路線,以及相應(yīng)的生產(chǎn)工藝及設(shè)備技術(shù)參數(shù)。
二、市場分析
目前玉米肽的銷售情況看,其功能性正被消費(fèi)者所認(rèn)同,銷量逐漸上升。目前玉米肽粉的市場價為60萬元/噸左右,出廠價40萬元/噸左右,生產(chǎn)成本僅為1/4左右,利潤空間巨大,為開拓市場提供強(qiáng)力保障。如果利用肽粉加工成飲品或片劑作為終端產(chǎn)品,還可以進(jìn)一步增加銷量。因此,市場前景廣闊。
三、工藝技術(shù)
本項目通過了黑龍江省科技廳組織的成果鑒定,達(dá)到了國內(nèi)領(lǐng)先水平。醒酒肽已在2家企業(yè)進(jìn)行了工業(yè)化生產(chǎn),抗氧化活性肽和高F值寡肽完成中試,技術(shù)可行、成熟可靠。
四、經(jīng)濟(jì)效益
總投資1500萬元,年利稅6204萬元。
五、合作方式
合作開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓。
六、聯(lián)系方式
聯(lián)系單位:大慶市科技專利成果轉(zhuǎn)化中心
聯(lián) 系 人:王靜
聯(lián)系電話:0459-8998055 0459-8998355