 |
 |
| 喀什地區(qū)的喀什市的品種主要有“喀什甜石榴”和“喀什酸石榴”；喀什地區(qū)的葉城縣伯西熱克鄉(xiāng)、鐵提鄉(xiāng)和洛克鄉(xiāng)的品種以“達乃克阿娜爾(即大籽甜石榴)”為主，還有“塔特勒克阿娜爾”、“阿奇克阿娜爾”、“拉西阿娜爾”和“黑歇克阿娜爾”；和田地區(qū)的皮山縣皮亞勒瑪鄉(xiāng)主要是“皮亞曼石榴”。著名的鮮食品種有“達乃克阿娜爾”、“皮亞曼石榴”等?！叭~城酸石榴”、“喀什紅籽酸石榴”等品種出汁率多在50%以上，味酸甜，果汁玫瑰紅色，適于加工制汁。[1]塔特勒克石榴；果實圓或短圓錐形，果頂圓、近梗處果面微收攏，果皮底色淡黃，上被深紅色采霞，果個大，汁味甜。阿切克石榴；果實近扁圓形，果皮有明顯的六梭，靠果梗部突出成鈍尖，底色黃綠，上被紫紅彩霞，果個大，汁多味酸。海謝克石榴：果個小，近球形，果皮底色黃，上被紫紅色彩霞，光亮美觀，味甜，品質(zhì)中等。 |
 |
中國栽培石榴已有2000多年的歷史，新疆南部的喀什與和田地區(qū)，很可能是中國石榴的原生或次生起源中心。據(jù)《博物志》記載：“漢張騫出使西域，得涂林安石榴種以歸。”喀什與和田各綠洲地帶百年以上的古石榴樹隨處可見。石榴主產(chǎn)地有喀什地區(qū)的喀什市、疏附縣、疏勒縣、葉城縣；和田地區(qū)的皮山縣、策勒縣等。其中疏附縣的伯什克然木鄉(xiāng)、皮山縣的皮亞曼(皮亞勒瑪)鄉(xiāng)、葉城縣的伯西熱克鄉(xiāng)3個地區(qū)的石榴品質(zhì)最佳，種植歷史也最長。1996年，疏附縣和皮山縣分別獲得了國家農(nóng)業(yè)部特產(chǎn)辦頒發(fā)的“中國喀什噶爾石榴之鄉(xiāng)”和“中國皮亞曼石榴之鄉(xiāng)”的稱號。 |
喀什石榴
發(fā)布時間:2013-06-18 09:23:47 | 來源:中國發(fā)展門戶網(wǎng) | 作者:焦夢 | 責任編輯:焦夢
關(guān)鍵詞：喀什石榴 地方 特產(chǎn) 農(nóng)產(chǎn)品 展示 特色 農(nóng)業(yè) 推介